Vanille kage
Vanillekage, som blandt andet blev brugt til regnbuestudenterkagen.
Ingredienser:
6 æg
375 gr. Sukker
312 gr. sigtet hvedemel
4 tsk. Bagepulver
2 tsk. Vanillesukker
Korn af 2 vanillestænger
2,5 dl. lunken mælk
62 gr. flydende margarine
Fremgangsmåde:
Æg og sukker piskes tykt og skummende. Mel, bagepulver og vanillesukker sigtes, og blandes i sammen med vanillekorn. Mælk og flydende margarine blandes, og røres i dejen. Del dejen i 6 lige store portioner.Ca. 213 g portion, men vej selv dejen af og divider med 6. Hver portion farves med den ønskede pastafarve. Pas på at der ikke er farveklumper i, da det er MEGET tydeligt i det færdige resultat.
Hver bund skal bages i 20 min. på 200 grader.
Kommentarer
Trackback